أحدث الوصفات

تشيلي تشيز برجر - آيس كريم ساندوتش سلايدرز

تشيلي تشيز برجر - آيس كريم ساندوتش سلايدرز

تعتبر شطائر الآيس كريم المصنوعة لتبدو وكأنها برجر الجبن رائعة لأي نزهة أو شواء أو حدث صيفي.المزيد +أقل-

تم التحديث في 16 مارس 2017

1

علبة (15.25 أونصة) بيتي كروكر ™ سوبر مويست خليط الكيك وصفة زبدة صفراء

1/4

كوب (نصف عود) زبدة طرية

2

ملاعق كبيرة بذور السمسم

4

أكواب آيس كريم شوكولاتة

16

أوقية الشوكولاته البيضاء أو طلاء الحلويات البيضاء

1/3

كوب (بالإضافة إلى المزيد) شراب الذرة

معجون برتقالي وأخضر أو ​​جل ملون غذائي

1

عبوة (7 أونصات) من بيتي كروكر ™ تزيين الكعك بالثلج الأحمر

إخفاء الصور

  • 1

    تُسكب وصفة زبدة بيتي كروكر ™ Super Moist مزيج الكيك الأصفر في وعاء الخلط. أضيفي الزبدة الطرية وقلبي حتى تمتزج جيداً. أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الحليب و 2 بيضة وقلبي حتى تمتزج المكونات. ستكون العجينة لزجة جدًا وسميكة.

  • 2

    يُستخرج العجين بواسطة الملعقة الكبيرة على ورق زبدة مبطّن بورق خبز. نرش بذور السمسم على نصف ملاعق العجين.

  • 3

    تُخبز في فرن بدرجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 9-11 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً حول الحافة السفلية. بمجرد إزالة ملفات تعريف الارتباط من الفرن ، اضغط على البسكويت بدون بذور السمسم باستخدام ملعقة من أجل تسطيحها. ستصبح الكعك السفلي من البرغر وستبدو أفضل بكثير مع قاع مسطح. اترك كعكات ملفات تعريف الارتباط لتبرد تمامًا.

  • 4

    ضع حوالي ربع كوب من الآيس كريم على قطعة غلاف بلاستيكي. غطي الآيس كريم واضغط عليه ، لتشكيله على شكل فطيرة أكبر بقليل من كعك البسكويت. لفيها بالكامل في غلاف بلاستيكي وضعيها في الفريزر. اصنع إجمالي 16 برجر آيس كريم. جمدها حتى تتماسك لمدة ساعة على الأقل.

  • 5

    في هذه الأثناء ، اصنع شوكولاتة النمذجة لاستخدامها مع الجبن والخس. ضع الشوكولاتة البيضاء النقية المفرومة ناعماً أو رقائق البسكويت المطلية بالحلوى البيضاء في وعاء آمن للميكروويف. يسخن لمدة 40 ثانية ، ثم يحرك ، يسخن 30 ثانية أخرى ثم يترك لمدة 1 دقيقة. يقلب بقوة. إذا لزم الأمر ، سخني لمدة 10 ثوانٍ مع التقليب بعد كل منها حتى تذوب. اترك الشوكولاتة لتبرد إلى درجة حرارة ما بين 88 و 91 درجة فهرنهايت ، مع التحريك كثيرًا بينما تبرد. صب في شراب الذرة.

  • 6

    قلب سريعًا مع دمج شراب الذرة تمامًا في الشوكولاتة المذابة. إذا بدا جافًا ، أضف المزيد من شراب الذرة بكمية صغيرة في كل مرة حتى يصبح ناعمًا ومرنًا. إذا كانت دهنية ، اتركها لتبرد لمدة 10-15 دقيقة ، ثم اعجنها حتى تصبح ناعمة ، ويفضل أن يكون ذلك على منضدة من الرخام أو الجرانيت. اعجن الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة. غلفيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة.

  • 7

    قسّم ولون نصف شوكولاتة النمذجة باستخدام تلوين الطعام البرتقالي والنصف الآخر باللون الأخضر. أقترح عليك ارتداء قفازات التعامل مع الطعام وتعجن المعجون أو تلوين الطعام حتى تحصل على الظل المطلوب للجبن والخس.

  • 8

    قطع الشقوق على ثلاثة جوانب من كيس علوي بسحاب بحجم غالون. ضع الشوكولاتة البرتقالية بين البلاستيك. يتم طرحه إلى حوالي 1/16 من سمك البوصة. افعل الشيء نفسه مع الشوكولاتة الخضراء. أخرجه من الكيس وضعه على لوح تقطيع أو منضدة.

  • 9

    استخدم قطاعة مستديرة مقاس 2 1/2 بوصة لقطع 16 دائرة من الشوكولاتة الخضراء. استخدم أصابعك لتسطيح وتجعيد كل حافة الدائرة لخلق مظهر الخس. استخدم قطاعة 2 1/2 بوصة مربعة لقطع 16 قطعة من الجبن البرتقالي. ضع القليل من كريمة التزيين المثلجة من بيتي كروكر ™ على الجانب السفلي من كل كعكة. ضع قطعة من الخس على كل من الكعك السفلي وقطعة من الجبن على الكعك العلوي المرقط ببذور السمسم.

  • 10

    ضعي القليل من الزينة الحمراء في وسط الخس. قم بفك التفاف ووضع برجر واحد من آيس كريم الشوكولاتة المجمدة فوق الخس. أضف القليل من كريمة الزينة الحمراء إلى وسط الجبن واقلبها رأسًا على عقب على البرجر وضعها في الفريزر. كرر ، ما مجموعه 16 تشيز برجر تشيلي. جمّد شطائر الآيس كريم لمدة ساعة على الأقل. إذا احتفظت بوقت أطول ، لف كل برجر تشيلي تشيز برجر على حدة في غلاف بلاستيكي ، وضعه في كيس علوي كبير بسحاب ، وخزنه لمدة تصل إلى عدة أسابيع في الفريزر.

  • 11

    قدمي البرجر بالجبنة الباردة المجمدة ، مع السماح لها بالتسخين لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط قبل قضمها.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • ماذا يمكن أن يكون أفضل من الحلوى المثلجة في نزهة الصيف أو الشواء في الفناء الخلفي؟ ربما ، تشيز برجر تشيلي تشيز برجر سلايدرز ساندويتش آيس كريم تشيلي تشيز برجر هي إضافة مثالية لمتعة الصيف وستكون حلويات رائعة لتقديمها في يوم الذكرى ، الرابع من يوليو ، أو عيد العمال. يحتوي كل سلايدر على برجر آيس كريم شوكولاتة محصور بين اثنين من كعكات البسكويت مزينة بنمذجة خس الشوكولاتة والجبن ، بالإضافة إلى كاتشب أحمر ساطع. يمكن إعدادها قبل الحفلة بوقت كافٍ ، لذا ما الذي تنتظره ، اذهب للشواء ، قم بتجميع بعض سلايدر ساندويتش الآيس كريم ، قم بتجميد شطائر الآيس كريم لمدة ساعة على الأقل. إذا احتفظت بوقت أطول ، قم بلف كل برجر تشيلي تشيز برجر في غلاف بلاستيكي وخزنه لمدة تصل إلى عدة أسابيع في الفريزر ، قدِّم البرغر بالجبن البارد المجمد ، مما يسمح له بالتسخين لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط قبل قضمه.


شاهد الفيديو: Baskin Robbins ice cream rolls street food - ايسكريم رول على الصاج باسكن روبنز (ديسمبر 2020).